プロレスラー魔苦・怒鳴門が食べ歩いた讃岐うどんをレビューしてます!!お味の方は私の好みです…!!

冷たいかけうどんのこと。
夏限定のメニューであることが多い。
見たこと食べたことがなければぶっかけうどんと混同されるかもしれないがぶっかけうどんほど出汁は濃くない。
味覚は温いものは塩味が強く甘みが弱く感じ、冷たいものは塩味が弱く、甘みが強く感じるため、かけ出汁をそのまま冷やしたものでではなく冷かけ用の出汁を用意していると思われる。

コメントをかく


「http://」を含む投稿は禁止されています。

利用規約をご確認のうえご記入下さい

管理人/副管理人のみ編集できます